北京农户家庭养蜂生产经营情况实证研究——基于固定观察点调查数据

近年来,北京养蜂业取得了较快发展,但受饲养成本、国内外市场变化和自然条件等因素影响,农户家庭养蜂生产经营情况年度变动很大。利用国家蜂产业技术体系产业经济课题组北京固定蜂农观察点数据,运用统计分析方法对2009²013年北京农户家庭养蜂生产经营情况进行了详细地分析,发现近年北京农户家庭养蜂规模不断扩大,销售渠道稳定,养蜂纯收入提高,但仍存在养蜂人员老龄化加剧,养蜂缺乏保障机制,产品和收入单一等问题,这极大地制约了养蜂业进一步发展。对此本文提出了建立蜂业风险互助及补偿机制等3点建议。