|
|||||
|
|
| 甘薯休闲旅游食品 | |
| 引用本文： | 魏老师.甘薯休闲旅游食品[J].技术与市场,2003(7):24-24. |
| 作者姓名： | 魏老师 |
| 作者单位： | 成都南方应用工程技术研究所 |
| 摘 要： | 甘薯又称红薯、红苕、地瓜等,是一种高产量的富含维生素、胶原与粘液多糖蛋白、膳食纤维、类固醇等的粮食作物。我国甘薯总产量占全世界总产量的85％,原四川省 |
| 关 键 词： | 甘薯类食品 薯香酥片 甘薯速溶片 生产工艺 休闲旅游食品 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
| 设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏 |
|
Copyright©北京勤云科技发展有限公司 京ICP备09084417号 |