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加强畜产品质量安全源头把控的措施探讨
作者姓名:刘怀  陈苾
作者单位:农业部管理干部学院,北京102208
摘    要:畜产品质量安全问题事关人民群众身体健康和生命安全.事关经济发展、社会和谐稳定与国家形象。近年来,食用畜产品兽药残留超标中毒、生鲜乳中违规添加三聚氰胺等一系列事件的出现.使得畜产品质量安全问题成为了社会舆论的焦点。“质量问题无小事.安全责任大如天。”应始终坚持监管持续加强不放松。特别是要从源头抓起、抓好。

关 键 词:产品质量安全  畜产品  源头  安全问题  经济发展  生命安全  身体健康  人民群众
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