| 纤维素酶的研究进展 |
| |
| 引用本文： | 谷嵩,刘昱辉. 纤维素酶的研究进展[J]. 安徽农业科学, 2007, 35(25): 7736-7737,7747 |
| |
| 作者姓名： | 谷嵩 刘昱辉 |
| |
| 作者单位： | 中国农业科学院生物技术研究所,北京,100081;中国农业科学院生物技术研究所,北京,100081 |
| |
| 摘 要： | 综述了近年来微生物纤维素酶和动物纤维素酶分子结构和降解机制方面的研究进展。
|
| 关 键 词： | 纤维素酶 分子结构 降解机制 |
| 文章编号： | 0517-6611（2007）25-07736-02 |
| 修稿时间： | 2007-04-13 |
Research Progress on Cellulase |
| |
| GU Song et al. Research Progress on Cellulase[J]. Journal of Anhui Agricultural Sciences, 2007, 35(25): 7736-7737,7747 |
| |
| Authors: | GU Song et al |
| |
| Affiliation: | Biotechnology Research Institute, CAAS, Beijing 100081 |
| |
| Abstract: | The research advances of molecular structure and the degradation mechanism of cellulases separated from microorganism and animal were summarized. |
| |
| Keywords: | Cellulose Molecular structure Degradation mechanism |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ |
