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| 基质配方对猴头菇生长及活性成分的影响 | |
| 作者姓名： | 李云涛 毛荣良 张作法 江伟琴 廖建东 吕国英 |
| 作者单位： | 1.常山豪锋农业发展有限公司,浙江 常山 3242002.浙江省农业科学院 园艺研究所,浙江 杭州 3100213.衢州东南阙里生态农业发展有限公司,浙江 衢州 324000 |
| 基金项目： | 浙江省重点研发计划(2019C02040) |
| 摘 要： | 通过改变猴头菇栽培基质配方的营养构成,研究不同配方对猴头菇接种成活率,菌丝生长、农艺性状、产量及营养功能成分的影响。结果表明,不同配方对猴头菇的生长及营养功能成分都有明显的影响,其中配方2号表现优异。 |
| 关 键 词： | 猴头菇 基质配方 农艺性状 活性成分 |
| 收稿时间： | 2021-08-15 |
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