不同整枝方式对樱桃番茄果实商品性、营养品质及产量的影响

以樱桃番茄‘香妃3号’为试验材料,设置单杆(T_1)、双杆(T_2)、三杆(T_3)、四杆(T_4)、五杆(T_5)5种整枝方式,调查果实表型性状和生育期,测定其营养品质和最终产量,并结合主成分分析、方差分析等统计学方法,揭示整枝方式对樱桃番茄果实商品性、营养品质、生育期和产量的影响。结果表明:整枝方式对樱桃番茄商品性的影响显著,五杆整枝处理的商品性综合得分高于其他处理,其果实维生素C含量显著高于其他处理,蔗糖含量较其他处理均有不同程度的提高,产量最高且与单杆整枝差异显著,达5 789.85 kg/667 m~2。说明五杆整枝更有利于樱桃番茄果实商品性的改善、营养品质成分的积累和产量的提高。