中国的猪何其悲哀

中国的猪是从什么时候开始成为家畜的呢?虽然名列六畜“马牛羊鸡犬豕”之末位,却自古以来是最受中国人重视的。这从“家”这个会意字的构成不难领会:“宀”(居室)里,有“女”则“安”,有“豕”才算成“家”立业。猪有像牛羊一样放牧的。西汉名臣公孙弘曾牧猪四十载;东汉名贤梁鸿曾卖身做牧猪奴抵债;当代名人高玉宝在他的自传体小说里就写他是怎样放猪的。而在南方,在我的家乡,没有放猪之说,猪都是在猪舍猪栏里圈养的,偶然放它出栏好比囚犯放风。家庭圈养的猪都很脏很脏,我现在想起来都觉得恶心,不愿描述。我们家乡人鄙薄谁家脏乱差,轻则说那家“像狗窝”,重则骂那家“像猪圈”。