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| 食用菌产业应找准短板谋发展 | |
| 摘 要： | <正>我国食用菌产业经过30多年的发展,已成为世界上最大的食用菌生产国,食用菌产量占世界总产量的75%以上,在国际食用菌市场上的话语权也越来越重。同时,我国食用菌产业在发展过程中还存在着一些"短板",比如优质珍稀食用菌产品虽消费需求日趋旺盛但市场供给明显不足,还有食用菌产业结构不尽合理,技术装备水平低、缺乏行业标 |
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