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| 谈冷冻畜禽产品检疫监督体系的建立 | |
| 作者姓名： | 舒港亮 |
| 作者单位： | 江西省鹰潭市兽医卫生监督所!335000 |
| 摘 要： | 随着我国经济持续发展与城乡居民收入增长，引起市场对畜产品的需求出现数量要多、品种要全、质量要优的新变化。沿海发达地区的冷冻畜禽产品不断涌入内地，因此保证冷冻畜产品的安全无疫和兽医卫生质量，也就成为关系到消费者的身体健康和畜牧业的健康发展的大事情。我市地处赣东北地区，南接福建，北邻安徽，西靠浙江省，是闽、浙、赣、皖交通枢纽，320、206国道贯穿而过，交通十分便捷。加上拥有全省第二大冷冻、冷藏库，使我市成为一个较大的冷冻畜禽产品的主要集散地之一，年销冷冻畜禽产品达2千万公斤。由于一些无证畜禽产品常常是通… |
| 关 键 词： | 冷冻畜禽产品 检疫监督体系 建立 |
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