无公害绿芦笋栽培技术（上）

芦笋是百合科多年生宿根性草本植物，经济寿命可达10-15年。芦笋嫩茎风味鲜美，营养丰富，并具有很高的药用价值。2000年，三门县农民开始试种，2003年组建“三门县绿石绿芦笋专业合作社”，目前有社员1012户，绿芦笋种植面积7005亩（1亩=667平方米，下同）。全面推广DB331022／T011无公害生产技术规程，严格控制化学农药和化肥的施用，按照绿色食品要求进行生产，产品质量高。注册的“绿石牌”绿芦笋2002年获浙江省农博会优质奖，2003年7月获国家绿色食品证书，并荣获2003年省农博会金奖。据统计，2003年全县已投产的3705亩绿芦笋，每亩产值达到5843元，净收入在5000元左右，比种植其他经济作物每亩增收4500多元。现将无公害绿芦笋栽培技术介绍如下。