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| 病死猪肉须源头到末端的全方位综合治理 | |
| 摘 要： | <正>江西高安病死猪肉事件直接推动元旦、春节期间各地的肉制品市场专项整治,同时对于案件本身的调查追责也在进一步深入。元旦假期,多地食品安全监管部门结合节日市场监管要求,开展肉制品市场专项整治,对肉制品生产企业、肉类批发市场(含冷库)、集贸市场、商场超市、肉食店、餐饮服务单位等重点场所进行全面检查,严禁食品生产经营者购进、销售、使用无合法来源以及无"两证两章"肉及肉制品,同时加强 |
| 关 键 词： | 肉制品生产 食品生产经营者 高安病 批发市场 元旦假期 服务单位 商场超市 安全监管部门 问题食品 食品市场 |
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