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秦巴山区连翘叶中氨基酸和矿质元素含量的测定
引用本文:江海,陈文强,殷明锋,殷九生,陈锐.秦巴山区连翘叶中氨基酸和矿质元素含量的测定[J].江苏农业科学,2007(3):211-213.
作者姓名:江海  陈文强  殷明锋  殷九生  陈锐
作者单位:1. 陕西理工学院陕西省资源生物重点实验室,陕西汉中,723000
2. 陕西理工学院生物科学与工程学院,陕西汉中,723000
3. 陕西省秦南茶叶研究所,陕西洛南,726110
基金项目:陕西理工学院大学生科研立项项目
摘    要:采用原子吸收分光光度(TAS-986型)、高效液相色谱(Agilent 1100型)等方法对秦巴山区连翘叶中氨基酸、矿质元素的含量进行了测定。结果表明,所测定的17种氨基酸中,人体必需氨基酸占氨基酸总量的37.6%。8种矿质元素及含量分别是K22.7 mg/kg、Na 29.3 mg/kg、Zn 22.5 mg/kg、Fe 17.5 mg/kg、Mn 62.7 mg/kg、Ca 390 mg/kg、Mg 34.4 mg/kg、Cu 0.81 mg/kg。

关 键 词:连翘叶  氨基酸  矿质元素  含量测定
文章编号:1002-1302(2007)03-0211-02
修稿时间:2006-12-30

Measuration of aminophenol and mineral nutrition content in Forsythia suspense leaves in Qinba( from Qinling to Bashu) mountain area, China
Jiang Hai.Measuration of aminophenol and mineral nutrition content in Forsythia suspense leaves in Qinba( from Qinling to Bashu) mountain area, China[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2007(3):211-213.
Authors:Jiang Hai
Abstract:
Keywords:
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