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| 瘤胃内粗饲料的消化及米曲霉培养物对其消化率的影响 | |
| 引用本文： | 边四辈,曹宏.瘤胃内粗饲料的消化及米曲霉培养物对其消化率的影响[J].饲料与畜牧,2011(4). |
| 作者姓名： | 边四辈 曹宏 |
| 作者单位： | 诺伟司国际公司; |
| 摘 要： | 1瘤胃内真菌和细菌对粗饲料的消化在瘤胃和盲肠中,细菌和原虫比真菌的数量多,并且人们一直认为细菌对纤维消化起主要作用。但是,真菌在纤维的消化中也起着很重要的作用,粗饲料中木质素-半纤维素有如一道物理屏障,阻止细菌与饲料的结合与消化作用,使其消化速率及消化率都大为降低,而真菌确能起到打破这道屏障作 |
| 关 键 词： | 瘤胃 粗饲料 培养物 半纤维素 木质素 米曲霉 纤维消化率 挥发性脂肪酸 细菌 真菌 |
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