基于深加工的杏鲍菇栽培水分管理优化研究 |
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引用本文: | 邱春锦,林剑阳,林俊扬,陈政明,张祖堂,李碧琼,卢翠香,郑永德. 基于深加工的杏鲍菇栽培水分管理优化研究[J]. 安徽农业科学, 2019, 47(3): 44-45 |
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作者姓名: | 邱春锦 林剑阳 林俊扬 陈政明 张祖堂 李碧琼 卢翠香 郑永德 |
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作者单位: | 莆田市农业科学研究所,福建莆田,351144;福建闽中有机食品有限公司,福建莆田,222000 |
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基金项目: | 莆田市科技计划;福建省科技计划;江苏省科技计划 |
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摘 要: | [目的]筛选出杏鲍菇工厂化栽培水分管理的最佳方式。[方法]采用超声波加湿器、离心式加湿器加湿、高压喷水枪加湿、低压喷水枪加湿共4种不同加湿方式进行杏鲍菇栽培水分管理优化。[结果]超声波加湿器加湿方式污染率最低,为2.0%,比对照CK污染率降低9.3%;其平均产量比对照CK提高15.5%,子实体含水量极差值为4.2%,与对照存在极显著差异。[结论]超声波加湿器加湿方式是杏鲍菇工厂化栽培过程中水分管理方式的最佳方式。
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关 键 词: | 杏鲍菇 水分管理 污染率 平均产量 含水量极差值 |
Optimization of Water Management in Pleurotus eryngii Quel. Cultivation Based on Deep Processing |
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Abstract: | |
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