| 基于SaaS的茶叶质量追溯系统研究 |
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| 引用本文： | 毛林,成维莉,夏伟伟,杨明全,毛烨.基于SaaS的茶叶质量追溯系统研究[J].安徽农业科学,2019,47(6). |
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| 作者姓名： | 毛林 成维莉 夏伟伟 杨明全 毛烨 |
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| 作者单位： | 江苏农牧科技职业学院,江苏泰州,225300;江苏农牧科技职业学院,江苏泰州,225300;江苏农牧科技职业学院,江苏泰州,225300;江苏农牧科技职业学院,江苏泰州,225300;江苏农牧科技职业学院,江苏泰州,225300 |
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| 基金项目： | 江苏省农业科技自主创新资金项目;泰州市科技支撑计划(农业)项目 |
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| 摘 要： | 茶叶质量追溯系统是茶叶质量安全管理的信息化、智能化手段与重要举措。基于HACCP理论,分析了茶叶供应链危害关键控制点,研究并提出"五大环节、八个控制点、三流合一"的茶叶质量追溯模式,设计和构建了服务于多部门管理、用户个性化需求等特点的茶叶质量追溯系统,实现"从茶园到茶桌"实时有效监控、无遗漏跟踪,满足主管部门追溯管理要求,达到了过程可监管、产品可溯源、危害可预警的目标。
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| 关 键 词： | 茶叶 追溯 SaaS模式 关键控制点 |
Study on the Tea Quality Traceability System Based on SaaS |
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