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蚕蛹综合利用
引用本文:
林道.蚕蛹综合利用[J].饲料与畜牧,2000(6).
作者姓名:
林道
作者单位:
江苏省盐城市
摘 要:
蚕蛹是蚕茧抽丝后剩下的副产品。过去,大部分被用来作饲料和肥料,少量被人食用,经济价值很低。其实,蚕蛹是很宝贵的资源。在干的蚕蛹中,含有25%到29%的蚕蛹油,以及51%到59%的蛋白质,蛋白质中则含有人体所必需的19种氨基酸,还含有能延缓人体衰老的维生素E。因此,对蚕蛹进行综合利用大有作为。
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