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中国肉牛生产贸易及发展对策
作者姓名:林祥金
作者单位:中国社会科学院农村发展研究所,北京,100732
摘    要:1 我国牛肉的生产和消费状况进入21世纪以来,我国的肉牛业起了较大的变化,我国的牛肉生产和消费有下列特点:1.1 牛肉产量年均增长率高于肉类总计年均增长率  1980~2000年世界肉类总产量年均增长率为2.20%,其中,牛肉和小牛肉产量年均增长率为1.15%。同期我国肉类总计年均增

关 键 词:中国 肉牛 生产贸易 发展对策
文章编号:1001-9111(2004)03-0001-04
修稿时间:2003-12-23
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