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蕹菜高产栽培技术
引用本文:李志欣,苏骏.蕹菜高产栽培技术[J].蔬菜,1997(3).
作者姓名:李志欣  苏骏
作者单位:河北省沧州市农林科学院
摘    要:蕹菜高产栽培技术961001河北省沧州市农林科学院李志欣苏骏蕹菜又称通心菜、空心菜、竹叶菜,是旋花科牵牛属以嫩茎、叶为食的一年生或多年生草本植物,其嫩茎和叶可炒食、做汤、凉拌、做泡菜等。荤素均宜,有大叶旱蕹菜(子蕹)和水蕹(藤蕹)两个栽培类型。北方种...

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