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| 方山露芽的方山在何处 | |
| 引用本文： | 冯廷佺,汤鸣绍,周玉璠,谢宁波,林更生.方山露芽的方山在何处[J].福建茶叶,2005(3):40-41. |
| 作者姓名： | 冯廷佺 汤鸣绍 周玉璠 谢宁波 林更生 |
| 作者单位： | 1. 福建省茶叶学会 2. 福建农林大学 |
| 摘 要： | 文献表明,福州在唐朝有两种茶作为贡茶,即“腊面茶”与“方山露芽”。方山露芽又称“方山之芽”。唐·李肇《唐国史补》“:福州有方山之露芽。”方山在何处?早时有人认为“方山就是今之鼓山”,但《八闽通志》载“:(茶)福州诸县皆有之,闽之方山、鼓山、侯官之水西、怀安之凤岗山尤盛。”可见鼓山、方山有别,方山不是今之鼓山。近来又有人认为“,失传了千年的贡茶‘方山露芽’的故乡,就在福州长乐航城镇泮野村”。可是《长乐县地名志》并无记载“方山”这一自然实体或村名,亦即长乐无“方山”这一地名;并且,泮野村系位于福州的东南,与古籍记载… |
| 关 键 词： | 方山 古籍记载 福州 鼓山 长乐县 贡茶 可见 地名 面茶 |
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