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全株玉米青贮和玉米秸秆青贮的品质比较
作者姓名:柳茜  孙启忠  徐丽君  杨万春  刘晓波  乔雪峰
作者单位:四川省凉山州畜牧兽医科学研究所;中国农业科学院草原研究所;呼伦贝尔国家野外站中国农业科学院农业资源与农业区划研究所;凉山州七里坝种羊场;
摘    要:为探讨不同青贮原料对青贮品质的影响,本试验采用全株玉米青贮、去穗秸秆青贮两种方法处理饲用玉米,经过60d贮存后,取样测定营养成分。结果显示:全株玉米青贮的pH值为3.97,乳酸占总酸的83.50%,乙酸占总酸的15.48%,无丁酸产生;全株玉米青贮的氨态氮占总氮的7.91%,显著(P0.05)低于玉米秸秆青贮组;全株玉米青贮的CP含量为8.38%,显著高于去穗秸秆青贮组(P0.05);NDF和ADF含量相应较低,显著(P0.05)低于玉米秸秆青贮组。综合发酵品质和营养成分得出,全株玉米青贮优于去穗秸秆青贮,适宜推广。

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