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膨化沉性饲料和粉状饲料对菊黄东方鲀生长和氮磷收支的影响
引用本文:刘永士,施永海,谢永德,张海明,张忠华,蒋飞.膨化沉性饲料和粉状饲料对菊黄东方鲀生长和氮磷收支的影响[J].水产科技情报,2018,45(5):253-258.
作者姓名:刘永士  施永海  谢永德  张海明  张忠华  蒋飞
作者单位:上海市水产研究所上海市水产技术推广站
基金项目:上海市市级农口系统青年人才成长计划[沪农青字(2016)第3-2号];上海市长江口主要经济水生动物人工繁育工程技术 研究中心(13DZ2251800)。
摘    要:为进一步探究膨化沉性饲料在菊黄东方鲀(Takifugu flavidus)养殖中的合理应用,在盐度7~10、水温22.6~29.4℃条件下,于室内水泥池开展了为期62 d的膨化沉性饲料与粉状饲料饲喂菊黄东方鲀的对比试验,比较2种饲料对鱼体生长和养殖系统氮(N)、磷(P)收支的影响。结果表明:(1)2个饲料组鱼的终末体质量、增重率、特定生长率、净产量、成活率、比肠长、肥满度等指标均无显著差异(P0.05);膨化沉性饲料组鱼的肝体比、脏体比显著高于粉状饲料组(P0.05),饲料系数显著低于粉状饲料组(P0.05)。(2)饲料是养殖系统中N、P的主要输入源,分别占总输入的67.7%~72.9%和76.4%~82.6%,其次为水体和养殖生物;养殖试验中膨化沉性饲料组投入的N、P量(51.46、9.64 g/m~2)显著低于粉状饲料组(65.97、14.18 g/m~2)(P0.05)。(3)废水(换水+终末水体)为N、P的主要输出源,分别占输入总量的61.7%~62.8%和45.2%~51.7%,其次为鱼体固定和吸污输出;膨化沉性饲料组经废水输出的P(5.71 g/m~2)和经吸污输出的N、P量(4.18、3.48 g/m~2)均低于粉状饲料组(8.88、6.11、4.50 g/m~2)(P0.05);被鱼体固定的N、P量组间差异不显著(P0.05)。(4)膨化沉性饲料组N、P的利用率分别为18.0%和16.5%,较粉状饲料组分别高42.9%和139.1%;水体N、P负荷量分别为70.55、15.35 kg/t,较粉状饲料组分别低32.9%和44.1%。研究表明,采用膨化沉性饲料饲喂菊黄东方鲀能提高饲料中N、P的利用效率,降低养殖系统的N、P排放。

关 键 词:菊黄东方鲀  氮磷收支  膨化沉性饲料  粉状饲料  氮磷利用率  氮磷负荷量
收稿时间:2018/2/28 0:00:00
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