肉牛无公害育肥技术

牛以食草以主，一般很少用精料和饲料添加剂，污染源较少，药物和激素残留极低，牛肉是基本符合现代消费观念的天然保健食品。生产无公害牛肉的重点是饲料无农药残留，控制各种化学兽药和抗生素的使用，而代之以中草药制剂等天然、绿色和无污染药物。本文就如何进行优质肉牛育肥谈一些看法。