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果菜出口大有可为
引用本文:绿讯.果菜出口大有可为[J].果农之友,2001(1):6.
作者姓名:绿讯
作者单位: 
摘    要:有关专家分析认为,中国农业应瞄准国际“菜蓝子”,把发展果菜出口作为突破口,带动整个农业结构的优化升级。近年来,中国果品和蔬菜生产突飞猛进。去年全国蔬菜产量达3亿多吨,人均占有300多公斤;果品人均占有40多公斤。但不时出现的卖果难、卖菜难也给农民增添了烦恼。目前,中国果菜难卖,主要是结构性问题,即初级产品、低档产品市场供应偏多,加工产品、高档次产品、高科技含量产品偏少。同时,市场的相对饱和只是对国内市场而言,国外市场仍有很大空间。据统计,1998年全国蔬菜产品出口量187万吨,不到总产量的1%。中国南方…

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