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休闲食品企业制胜之道
作者姓名:程昌凯
摘    要:<正>人们的食品消费观念正在快速改变,零食逐渐成为老百姓日常生活的必需消费品,面对中国13亿人口的巨大市场,食品企业应该如何分食这块美味的蛋糕呢?专注和聚焦是品牌与技术积累的基础但凡成功企业,往往都非常专注和专业,在某一细分领域做深做透后才会考虑延伸发展。做好市场细分可以逐渐形成自己的竞争优势,建立阻止竞争对手进入的壁垒。另外,专注某一细分领域能明确企业的研发

关 键 词:食品企业  休闲  消费观念  消费品
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