|
|||||
|
|
| 优质石岐鸡的饲养和营销特点 | |
| 引用本文： | 陈启荣.优质石岐鸡的饲养和营销特点[J].养禽与禽病防治,1997(6). |
| 作者姓名： | 陈启荣 |
| 作者单位： | 广东省中山市小榄永宁经济动物研究所 |
| 摘 要： | 石歧鸡及其品系分布颇广，各地引种改良选育也有多年，做了不少工作。有的选育成高产鸡，有的育成优质鸡，有的育成既高产又优质等。因各地方人们生活习惯不同，对鸡的肉质、肉味要求也各异。何谓优质鸡？其饲养方法又如何？笔者在石歧鸡主产区工作多年，对产区的优质鸡饲养要点略知一二，有所体会，现介绍如F，供优质石歧鸡的生产者和消费者参考，亦可算是为克服目前上市鸡虽多、但肉质不佳的缺陷出谋献策。一、优质鸡饲养要点（一）种苗要求饲养优质鸡首先要采用优质鸡种，不是任何鸡苗都可饲养出优质鸡。笔者建议可采用原种石歧鸡，或改… |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |