北方夏季栽培茶薪菇 |
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引用本文: | 张金霞,黄晨阳.北方夏季栽培茶薪菇[J].中国土壤与肥料,2003(4):44-45. |
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作者姓名: | 张金霞 黄晨阳 |
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作者单位: | 中国农业科学院土壤肥料研究所中国农业微生物菌保中心,北京,100081 |
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摘 要: | 茶薪菇又称茶树菇、杨树菇、柳松菇、柳环菌,学名柱状田头菇(Agrocybeaegerita),近年我国广为栽培,是我国食用菌的后起之秀。由于其口感清脆,味美宜人,倍受消费者青睐。其子实体耐高温的特性也深受栽培者喜爱,成为补充5~9月菇市淡季的好品种。随着人民生活水平的提高,夏季
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文章编号: | 0616-1002(2003)02-0044-02 |
修稿时间: | 2003年5月12日 |
Summer cultivation of Agrocybe aegerita in north china |
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