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猪初乳成分的变化及其影响因素
引用本文:郑春田,王恬.猪初乳成分的变化及其影响因素[J].养猪,1996(1):10-11.
作者姓名:郑春田  王恬
作者单位:南京农业大学
摘    要:猪初乳成分的变化及其影响因素郑春田,王恬,陆治年(南京农业大学210095)猪初乳是指母猪分娩后三天内乳腺的分泌物(1,2)。初乳的蛋白质与能量水平均高于常乳,并含有大量的免疫球蛋白和丰富的维生素A、C、D等。此外,还含有多种生长因子,如表皮生长因子...

关 键 词:  初乳成分  蛋白质  能量
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