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责任编辑
分类号
杂志ISSN号
甜玉米种植技术
作者姓名:
孙国俊
作者单位:
郏县农业局
摘 要:
甜玉米是经济效益较高的农作物,是普通玉米的一个变种,又称水果玉米。甜玉米的葡萄糖、蔗糖、果糖含量是普通玉米的2至8倍,蛋白质含量13%以上,以水溶性蛋白为主,粗脂肪含量9.9%,比普通玉米高出l倍左右。籽粒中富含VB
1
、VB
2
、VB
5
、VB
6
、VC、VE、胡萝卜素和l8
关 键 词:
超甜玉米
普通玉米
玉米品种
水溶性蛋白
蛋白质含量
胡萝卜素
粗脂肪含量
经济效益
农作物
葡萄糖
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