发酵豆粕对猪生长性能和营养物质消化率的影响

文章旨在研究在育肥猪日粮中添加发酵豆粕对其生长性能及营养物质消化率的影响，试验选取60头三元杂交育肥猪，按照公母相同原则随机分为4组，每组15个重复，对照组饲喂基础日粮（玉米-豆粕型），3个试验组分别按照5%、10%、15%发酵豆粕等量替代基础日粮中的豆粕，本次试验周期为60 d，试验结果表明，3个试验组末重均显著高于对照组（P <0.05）;5%发酵豆粕组、15%发酵豆粕组日平均增重显著高于对照组（P <0.05）,10%发酵豆粕组极显著高于对照组（P <0.01）;3组粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维消化率显著或极显著高于对照组（P <0.05或P <0.01），从营养物质消化率看，10%发酵豆粕组表现最佳。综合来看，用10%发酵豆粕替代育肥猪日粮中普通豆粕可帮助育肥猪更好地消化、吸收营养物质，提高育肥猪生长性能具有明显帮助。