响应面法优化黑水虻抗菌肽提取工艺研究

为优化黑水虻抗菌肽提取工艺,分别研究了液料比、浸提时间、超声功率对提取率和抑菌圈直径的影响,并在单因素的基础上采用响应面法对提取条件进行优化。结果表明,黑水虻抗菌肽最佳提取条件为液料比7∶1,浸提时间12h,超声功率50W,在此条件下提取的抗菌肽提取率为1.34%,抗菌肽抑菌圈直径为（12.68±0.72）mm,说明该模型具有一定的可行性,优化的提取条件下抗菌肽提取率高,抑菌效果稳定,可为黑水虻的产业化开发应用提供依据。