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| 橙皮苷的生理功能及在家禽生产中的应用 | |
| 引用本文： | 何邵平,呙于明,郭吉余.橙皮苷的生理功能及在家禽生产中的应用[J].中国饲料,2023,1(7):148-152. |
| 作者姓名： | 何邵平 呙于明 郭吉余 |
| 作者单位： | 何邵平1，2，3，呙于明1 *郭吉余2 *（1.中国农业大学动物科技学院，北京 100193,2.广东海大集团股份有限公司畜牧水产研究中心，广东广州 511400,3.农业农村部微生态资源养殖利用重点实验室，广东广州 511400） |
| 摘 要： | 我国是家禽养殖大国，每年出栏家禽量居世界前列。但家禽生产中仍存在许多问题，影响家禽健康，造成大量经济损失。橙皮苷是一种黄酮类物质，具有抗炎、抗氧化、抑菌、调控脂质代谢等生理功能，其来源丰富，具有规模化应用的前景。本文综述了橙皮苷的主要生理功能及其潜在的作用机理，并在此基础上探讨其在家禽生产中的应用。
关键词] 橙皮苷|生理功能|家禽生产|黄酮 |
| 关 键 词： | 橙皮苷 生理功能 家禽生产 黄酮 |
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