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环境污染对稻米品质的影响及其防止
引用本文:姜春英,尹建义,韩兴华.环境污染对稻米品质的影响及其防止[J].现代农业科技,2005(6):55-55.
作者姓名:姜春英  尹建义  韩兴华
作者单位:江苏省丰县农业技术推广中心 221700 (姜春英,尹建义),江苏省丰县农业技术推广中心 221700(韩兴华)
摘    要:随着工业三废和生活污水的增加,农业生产过程中不合理的农药化肥使用、畜禽粪便排放、农田废弃物处理以及耕种措施等造成的“面源污染”和温室气体排放,构成了水体、土地、生物、大气的“立体污染”,农村生态环境污染日益严重。必须实施综合预防的生态环境保护策略,稳定和提高稻米品质。1环境污染的基本内涵对稻米品质影响的环境污染涉及产业化开发的各个环节,包括土壤污染、大气污染、水体污染、生物污染等。污染物质主要包括重金属(如镉、砷、铅、汞等),有机磷,有机氯,有害的有机物质,氮、磷、硫、氟元素的化合物,氰化物,致病细菌以及细菌…

关 键 词:稻米  品质  环境污染  环境保护意识  生态环境
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