自然库房贮藏椪柑品质变化试验 |
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引用本文: | 沈城铭.自然库房贮藏椪柑品质变化试验[J].浙江农业科学,2019,60(11):2078-2079. |
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作者姓名: | 沈城铭 |
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作者单位: | 衢州市气象局,浙江 衢州 324000 |
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摘 要: | 为了解气象要素变化对椪柑贮藏品质的影响,通过2018年1月1日至4月30日期间在自然库房建立小气候观测站,获取自然库房贮藏椪柑品质变化(特别是变质烂果)的试验气象要素数据。基于试验数据,通过室内外温差对比和表皮烂果观测分析,得出烂果温度及时间变化特征。结果表明,自然库房椪柑贮藏时温度变化对果实品质有着重要影响,室内外温湿度变化特征和柑橘腐烂有着密切联系。
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关 键 词: | 椪柑 自然库房 贮藏 气象要素 品质 |
收稿时间: | 2019-09-10 |
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