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唐代茶叶的产地与名品
引用本文:唐黎标.唐代茶叶的产地与名品[J].茶业通报,2003,25(2):94-95.
作者姓名:唐黎标
作者单位:浙江杭州市东新路811号,杭州310004
摘    要:据史籍记载,唐代人工栽培的茶树已遍及今江苏、浙江、福建、江西、湖南、湖北、安徽、河南、陕西、四川、广东、广西、云南、贵州14个省区,同现代的茶产地大体相当。也就是说,凡是适宜于种茶的地方,唐人都栽种了茶树。由于各地的气候状况与土壤条件略有不同,因而唐茶的品色便出现了高低之分。这一点,陆羽《茶经》曾予说明。按陆羽的见解,山南茶以峡州(今湖北宜昌。此指治所所在地,下同)为上,襄州、荆州次、衡州下,金州、梁州又下。淮南茶以光州(今河南光山)上,义阳郡(今河南信阳)、舒州(今安徽怀宁)次,寿州下,蕲州、黄州又下。浙西茶以湖州…

关 键 词:唐代  茶叶  产地  名茶  茶文化  蒙顶茶  顾渚茶
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