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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
银槭引种繁殖试验
作者姓名:
王白坡
刘洪谔
钱银才
作者单位:
浙江林学院(王白坡,刘洪谔),浙江林学院(钱银才)
摘 要:
银械为械树科糖材兼用树种。由械树液提炼的糖浆或结晶硬糖称为枫糖。枫糖中含有蔗糖85%,余为葡萄糖和果糖,并含有钙、钾、铁、镁等多种矿物质。枫糖香甜可
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