| γ-聚谷氨酸生物有机肥制备及其对土壤营养和青菜品质的影响 |
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| 作者姓名： | 白娜玲 陈昭良 李双喜 张娟琴 张翰林 张海韵 吕卫光 |
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| 作者单位： | 1. 上海市农业科学院生态环境保护研究所;2. 农业农村部上海农业环境与耕地保育科学观测试验站;3. 上海市农业环境保护监测站;4. 农业农村部东南沿海农业绿色低碳重点实验室;5. 上海应用技术大学生态技术与工程学院 |
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| 基金项目： | 上海自然科学基金“壬基酚高效降解菌Acidovorax sp.P02的降解途径及机制研究”（项目编号：21ZR1464500）； |
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| 摘 要： | 为提高农业资源利用价值，发展可持续农业，本研究基于产γ-聚谷氨酸的枯草芽孢杆菌A-5制备一种γ-聚谷氨酸生物有机肥。制备过程为：（1）将秸秆风干粉碎后与畜禽粪便、豆粕、味精废液混匀，得到发酵基质，所述畜禽粪便、秸秆、豆粕和味精废液的质量比为4～8∶4～8∶1～4∶0～1;(2)将枯草芽孢杆菌A-5种子接种液接入所述发酵基质中，混匀发酵，得到所述γ-聚谷氨酸生物有机肥。采用大田小区试验研究其对小青菜的促生作用及在降低作物热害中的应用。结果显示，本研究的γ-聚谷氨酸生物有机肥利用农业废弃物作为发酵基质，成本低廉，能够促进作物养分吸收、增产提质、改善土壤理化性质，并提高作物的对高温天气的抗逆性。
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| 关 键 词： | γ-聚谷氨酸 生物有机肥 作物热害 农业废弃物 土壤性质 植物抗逆性 |
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