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杏加工利用技术
引用本文:
樊建宏.杏加工利用技术[J].山西林业科技,2008(1):43-44.
作者姓名:
樊建宏
作者单位:
忻州市林业技术推广站,山西,忻州,034000
摘 要:
从工艺流程、加工要点、成品质量3个方面详细介绍了杏仁、杏干、杏脯的加工技术.
关 键 词:
杏
加工
技术
加工技术
杏脯
杏干
杏仁
成品质量
工艺流程
文章编号:
1007-726X(2008)01-0043-02
修稿时间:
2007年11月1日
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