| 套袋苹果果实中钙素分布及抗氧化酶活性与苦痘病关系的研究 |
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| 引用本文： | 王晓燕,杭波,刘成连,原永兵,李培环,王永章.套袋苹果果实中钙素分布及抗氧化酶活性与苦痘病关系的研究[J].安徽农业科学,2010,38(4):2197-2199. |
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| 作者姓名： | 王晓燕 杭波 刘成连 原永兵 李培环 王永章 |
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| 作者单位： | 青岛农业大学园林园艺学院,青岛市现代农业质量与安全工程重点实验室,山东青岛,266109;青岛农业大学园林园艺学院,青岛市现代农业质量与安全工程重点实验室,山东青岛,266109;青岛农业大学园林园艺学院,青岛市现代农业质量与安全工程重点实验室,山东青岛,266109;青岛农业大学园林园艺学院,青岛市现代农业质量与安全工程重点实验室,山东青岛,266109;青岛农业大学园林园艺学院,青岛市现代农业质量与安全工程重点实验室,山东青岛,266109;青岛农业大学园林园艺学院,青岛市现代农业质量与安全工程重点实验室,山东青岛,266109 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金项目“套袋苹果果实中钙素微分布与苦痘病关系的研究”(30871683);;山东省教育厅项目(J06K56) |
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| 摘 要： | 目的]研究套袋苹果果实中钙素分布及抗氧化酶活性与苦痘病的关系,为解决苹果栽培中钙的生理代谢障碍提供依据。方法]以红富士苹果为试验材料,测定摘袋后和储藏期内果实不同部位Ca2＋含量变化和抗氧化酶的活性。结果]果实照光面Ca2＋含量高于背光面,果实梗洼处Ca2＋含量高于萼洼处;果实照光面SOD、POD、CAT、APX活性高于背光面,梗洼处SOD、POD、CAT、APX活性高于萼洼处;果实照光面MDA含量低于背光面,梗洼处MDA含量低于萼洼处。结论]果实照光面苦痘病发病率低于背光面,果实梗洼处苦痘病发病率低于萼洼处。
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| 关 键 词： | 苹果 钙 抗氧化酶 苦痘病 |
Study on the Distribution of Ca in Bagged Apple Fruit and Relationship between Antioxidant Enzyme Activity and Bitter Pit Disease |
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| WANG Xiao-yan et al.Study on the Distribution of Ca in Bagged Apple Fruit and Relationship between Antioxidant Enzyme Activity and Bitter Pit Disease[J].Journal of Anhui Agricultural Sciences,2010,38(4):2197-2199. |
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| Authors: | WANG Xiao-yan |
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| Institution: | Qingdao Key Lab of Modern Agriculture Quality and Safety Engineering;College of landscape and Horticulture;Qingdao Agriculture University;Qingdao;Shandong 266109 |
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| Abstract: | Objective]The aim was to study the distribution of Ca in bagged apple fruit and the relationship between antioxidant enzyme activity and bitter pit disease,which will provide a basis for resolving Ca metabolism disorder in apple cultivation.Method]With Fuji Apple as the tested material,the changes of Ca2+ content and antioxidant enzyme activity in different parts of apple fruit after picking bags and storage period were determined.Result]The results showed that Ca contents in the light surface of fruits ... |
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| Keywords: | Apple Calcium Antioxidant enzyme Bitter pit disease |
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