|
|||||
|
|
| 退鸭羽毛新方法 | |
| 引用本文： | 王景贵.退鸭羽毛新方法[J].广西畜牧兽医,1987(2). |
| 作者姓名： | 王景贵 |
| 摘 要： | 我单位通过多次试验,摸索出退鸭羽毛新方法——锅蒸法。用具:大锅一口,竹帘或食堂用蒸镘头的笼罩一个。操作:锅内加水至2/3处,加热至沸,把竹帘放入锅内,把杀死的鸭子放在竹帘上,蒸2.5—3分钟,如翅羽用手易拔出,说明已蒸好,如不易拔出可再蒸1—1.5分钟,但不可蒸太久,以防把鸭子蒸熟,反 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
|
||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
|
|
|
|
| 设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏 |
|
Copyright©北京勤云科技发展有限公司 京ICP备09084417号 |