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| 鲜活水产品的运输技术 | |
| 引用本文： | 赵从民,朱兴国.鲜活水产品的运输技术[J].农村养殖技术,1999(10). |
| 作者姓名： | 赵从民 朱兴国 |
| 作者单位： | 江苏沛县多管理局 (赵从民)，江苏沛县多管理局(朱兴国) |
| 摘 要： | 水产品的鲜活程度不同,售价差异很大。随着消费者对水产品的鲜活程度要求的提高,推广水产品的保活保鲜运输技术尤为重要。 一、活鱼运输:一般活鱼可用塑料彩条布铺在箱内,用水养运。为减少死亡,对活动不够灵活、有机械损伤的鱼应及时剔除。同时,箱上应加盖尼龙网罩,以防活鱼跳出水面或摔出车外。长途运输时,可在鱼箱上铺少量水草。夏 |
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