竹笋采挖下克隆整合对毛竹林发笋成竹规律的影响

【目的】为研发毛竹林高产高效生态经营技术提供一定参考。【方法】调查浙西南地区采挖毛竹林竹笋后的笋-幼竹生长过程，通过存活曲线分析毛竹林挖笋后的发笋成竹规律，探讨挖笋对竹笋中单宁、粗脂肪、粗蛋白等品质指标的影响。【结果】竹笋采挖提高了毛竹林地的发笋能力，挖笋样地的发笋数比未挖笋样地增加了12.8%(P <0.05)，而挖笋后选留竹笋的存活率也显著高于未挖笋样地；与未挖笋样地相比，挖笋样地内毛竹新分株的平均胸径并未发生显著改变(P> 0.05)，挖笋不会降低新分株胸径而使林分衰退；竹笋间的非对称性竞争有利于竹笋地径的径级为Ⅰ-Ⅲ级竹笋的生长与存活，随着地径的提高竹笋死亡率显著降低，而径级Ⅳ级以上竹笋则有着较高的死亡率。盛笋早期以后，径级相对较小(Ⅳ级以上)的竹笋开始大量萌发，这类竹笋若不及时采挖，大部分会出现退笋，造成资源浪费；挖笋和未挖笋样地竹笋的含水率、蛋白质和粗脂肪含量在各笋期均未见显著差异(P> 0.05)，尽管挖笋样地竹笋的单宁含量在末笋期显著高于未挖笋样地，但两种样地其他笋期单宁含量均未见显著差异。【结论】毛竹林竹笋的采挖，可缓解竹笋间的非对称性的资源竞争，有...