对我市动物产品质量安全监管机制探索

随着人民群众生活水平的不断提高,对动物产品质量安全提出了更高的要求,尤其近年来国际国内,因动物疫病引发食品安全事件频繁发生,造成极大不良影响,引起了国家及社会的广泛关注。本文分析了我市动物产品质量安全的基本情况、存在的主要问题,提出了如何进一步加强我市动物产品质量安全工作、并建立安全监管的长效机制和对策。