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陕西南瓜产业开发分析
作者姓名:党永华  吴金娥
作者单位:西北农林科技大学园艺学院,邮编,712100,陕西,杨凌 
摘    要:南瓜不仅营养丰富,而且医疗保健作用显著,以南瓜为主要原料的加工产品在国际市场上倍受欢迎.陕西虽是我国南瓜生产的优生区之一,品种资源也丰富,但产业开发滞后,因此,引导和培育南瓜产业势在必行.

关 键 词:开发  产业  南瓜
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