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| 柚皮中柚皮苷提取工艺研究 | |
| 引用本文： | 闻永举,申秀丽,易艳萍.柚皮中柚皮苷提取工艺研究[J].江苏农业科学,2008(4). |
| 作者姓名： | 闻永举 申秀丽 易艳萍 |
| 作者单位： | 宜春学院,江西宜春,336000 |
| 摘 要： | 为建立柚皮中柚皮苷的提取工艺,采用正交试验法,以柚皮苷含量为指标,对氢氧化钙溶液用量、提取温度、浸提次数、浸提取时间进行优选.结果表明,8倍量的l%氢氧化钙、90℃、提取3次、每次40 ndn为最佳提取工艺,该工艺方法简单,成本低,重复性好,能够用于工业化生产. |
| 关 键 词： | 柚皮 柚皮苷 提取工艺 正交试验 |
study on extraction technology of narigin from pummelo pericarp |
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| Abstract: | |
| Keywords: | |
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