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| 河西走廊胡萝卜杂交制种技术 | |
| 作者姓名： | 杨彬 陈修斌 杨德江 |
| 作者单位： | 河西学院农学系,734000;河西学院农学系,734000;河西学院农学系,734000 |
| 摘 要： | 胡萝卜营养价值高,含有大量的胡萝卜素、糖、淀粉、碳水化合物以及钾、钙、磷、铁等营养成分。其中胡萝卜素经人体消化水解成维生素A,对人体具有极高的营养保健价值。它既可生吃熟食,又可脱水加工等。 |
| 关 键 词： | 自交系 碳水化合物 河西走廊 营养保健价值 雄性不育系 营养价值 种株 胡萝卜素 营养成分 杂交制种技术 |
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