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饮食需限盐补钾
引用本文:马铃.饮食需限盐补钾[J].湖南农机,2008(6).
作者姓名:马铃
摘    要:我国居民的饮食结构特点,除了高盐外还有低钾,这对高血压可谓是雪上加霜。研究发现,钾可有效控制因摄盐过量造成的血压升高和血管损伤,低钾一般都会成为高盐的“帮凶”。因此,防治高血压,在饮食上需限盐补钾。补钾可多吃含钾多的食物,如海带、紫菜、木耳、山药、香蕉、马铃薯、西红柿、蘑菇干等。

关 键 词:饮食结构  高盐  补钾  血管损伤  血压升高  高血压  马铃薯  西红柿
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