山药根茎畸形的成因研究概况

山药是道地药材四大怀药之一,又是药食兼用品种,近年来需求量增大,发展面积逐年增加,栽培过程中根茎出现畸形的情况时有发生。本文总结了山药品种、土壤、栽培措施、病虫害等对山药根茎畸形的影响及防治措施,以期为山药的规范化生产提供依据。