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| 科技 | |
| 摘 要： | <正>加工所实现骨健康食品原料的绿色联产制备近日,中国农业科学院农产品加工研究所从鸡胸软骨中,高效提取分离硫酸软骨素和寡肽,生产过程极大降低了环境污染,实现了骨多糖与肽的绿色高效联产,应用前景广泛。该研究有望降低健骨产品的生产成本,为骨病患者带来福音。相关研究成果在线发表在《碳水化合物多聚 |
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