首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
     

豌豆种皮结构和成分对种子透水性的影响
引用本文:文婷婷,王洋,利站,林程,关亚静,胡晋. 豌豆种皮结构和成分对种子透水性的影响[J]. 种子, 2016, 0(1): 19-25. DOI: 10.16590/j.cnki.1001-4705.2016.01.019
作者姓名:文婷婷  王洋  利站  林程  关亚静  胡晋
作者单位:1. 浙江大学农业与生物技术学院种子科学中心, 杭州310058;山东省种子管理总站, 济南250100;2. 浙江大学农业与生物技术学院种子科学中心, 杭州310058;浙江农林大学, 杭州311300;3. 浙江大学农业与生物技术学院种子科学中心,杭州,310058
基金项目:浙江省自然科学基金重点项目,浙江省科技厅项目,JCIC-MCP
摘    要:为探索豌豆种皮的结构和成分对种子透水性的影响,借助扫描电镜对种皮表面和横断面结构进行观察,并采用显微化学鉴别法、红外光谱分析法以及能量色散型x射线荧光分析仪对种皮成分进行了定性和定量测定.结果表明,豌豆种脐是水分进入种子的主要通道,而种皮结构中的角质层、栅栏层是水分和其他外源物质进入的主要障碍.种皮成分中纤维素、木质素、角质、含碳化合物和Sr元素等的积累增加了种皮的机械强度,从而降低种子的透水性,而种皮中K、Fe、Ca元素的积累可能有利于种皮透水.此外,研究还发现,皮壳率越高,种子透水性越好,且保持种子种皮完整性对种子吸水和保水具有重要作用.

关 键 词:豌豆  种皮结构  种皮成分  皮壳率  透水性

Effects of Seed Coat Structure and Composition on Water Permeability of Pea (Pisum sativum L.) Seed
Abstract:
Keywords:pea (Pisum sativum L.)  seed coat structure  seed coat composition  husk content  water permeability
本文献已被 万方数据 等数据库收录!
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号