谷子2个试点农艺性状和食味品质的变异研究 |
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引用本文: | 樊巧利,邵松青,徐文俊,孙翔飞,郭世华.谷子2个试点农艺性状和食味品质的变异研究[J].种子,2016(11). |
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作者姓名: | 樊巧利 邵松青 徐文俊 孙翔飞 郭世华 |
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作者单位: | 1. 内蒙古农业大学农学院,呼和浩特,010019;2. 内蒙古永业农丰生物科技有限责任公司,呼和浩特,010070;3. 乌兰察布市凉城县农业局种子管理站,内蒙古乌兰察布,013750 |
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基金项目: | 国家自然科学基金项目(31260328和31560394),内蒙古自治区自然科学基金项目(2014 MS 0321),内蒙古自治区应用技术研究与开发资金计划项目(20140165) |
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摘 要: | 为了明确谷子农艺性状和食味品质在2个试点的变异,对内蒙古农业大学教学农场和清水河县碓九也村种植的11份品种进行农艺和食味品质分析.结果表明,参试材料农艺性状在农大和清水河的变异幅度分别为8.35%~27.45%和7.58%~26.74%;穗粒重在两地的变异幅度均最大.2个试点穗重与穗粒重均呈极显著正相关;农大的穗长与穗粗呈不显著负相关,清水河二者极显著负相关;农大的穗粗与穗重、穗粒重、千粒重呈显著正相关,清水河呈显著或不显著负相关.参试品种在2个试点的碱消值均大于3.大鸟谷、鑫谷10号、猫爪粘、安谷346-11和大黄谷等5份品种的胶稠度在农大和清水河均大于115 mm.2个试点大黄谷和大黑谷的直链淀粉含量不同,其余品种的直链淀粉含量均相同.参试品种非糯类型为赤10-321,低直链淀粉类型为安谷346-11、大黄谷、大黑谷、安谷221和利谷21,糯质类型为白米粘谷和猫瓜粘.
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关 键 词: | 谷子 农艺性状 食味品质 变异 |
Variation Analysis on Agronomic Traits and Eating Quality in Two Sites in Foxtail Millet |
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Abstract: | |
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Keywords: | @@ |
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